15. června 2026
Matcha a zdraví: co můžete očekávat?
Matcha obsahuje katechiny, L-theanin a kofein. Přečtěte si, co to znamená, která očekávání jsou realistická a jak používat matchu vědomě.
Přečtěte si vícePoznání a inspirace
blog EU Matcha
Blog EU Matcha je místem pro klidné vysvětlení, praktickou inspiraci a podrobné články o japonštině matcha. Píšeme na základě použití, chuti a spolehlivých informací o produktech, nikoli na základě humbuku.
15. června 2026
Jak poznat kvalitu matchy: cena a třídy
Proč je jedna matcha dražší než jiná? Naučte se hodnotit barvu, vůni, mletí, chuť a způsob použití.
Přečtěte si více
14. června 2026
Původ matcha: z Číny do Japonska
Matcha dnes působí velmi japonsky, ale její kořeny začínají u čínského práškového čaje. Podívejte se, jak ji Japonsko rozvinulo.
Přečtěte si více
14. června 2026
Trvanlivost matchy: jak dlouho vydrží?
Matcha je nejlepší, když je čerstvá a správně skladovaná. Zjisti, jak dlouho vydrží, jak posoudit matchu po datu a kdy je lepší otevřít nové balení.
Přečtěte si více