15 de junho de 2026
Matcha e saúde: o que esperar?
Matcha contém catequinas, L-teanina e cafeína. Leia o que isso significa, quais expectativas são realistas e como usar o matcha de forma consciente.
Leia maisConhecimento e inspiração
EU Matcha blog
O blog EU Matcha é o lugar para explicações calmas, inspiração prática e artigos aprofundados sobre o japonês matcha. Escrevemos com base no uso, sabor e informações confiáveis do produto, não em exageros.
15 de junho de 2026
Como reconhecer a qualidade do matcha: preço e graus
Porque é que um matcha custa mais do que outro? Aprenda a avaliar cor, aroma, moagem, sabor e uso antes de escolher.
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14 de junho de 2026
A origem do matcha: da China ao Japão
Hoje o matcha está muito ligado ao Japão, mas as suas raízes começam no chá chinês em pó. Saiba como o Japão refinou esta tradição.
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14 de junho de 2026
Validade do matcha: quanto tempo dura?
O matcha fica melhor quando é usado fresco e bem conservado. Saiba quanto tempo dura, como avaliar matcha fora da data e quando é melhor abrir uma nova embalagem.
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